App認識美酒 應用程式 領路

●回望1990年代末期的葡萄酒零售業，如果有顧客問起沒有存貨的產品，業者通常需要在龐大的目錄中費勁地搜尋。而且要找到準確的批發商至少需要撥打兩通電話，之後才能進一步尋找所需的葡萄酒。即便當時距離今天也不過15年左右，但這般繁瑣的流程就好似回到古遠的年代。如今則多虧平板電腦和智慧手機，業者也擁有了可隨身攜帶的「酒侍」、葡萄酒百科全書、品嚐記錄的數據庫以及比價圖表。如果遇到難找的葡萄酒信息，當下我們也正生活在「黃金時代」，有數百種不同的應用程式（app）可供下載，從私人進口商到評酒師，從科普類app到即將推出的「Wine Owners」等比價app，應有盡有。以「Wine Owners」為例，用戶可通過該app的數據庫評估自己手裡藏酒的價值。


對於初識葡萄酒的新手，各式各樣的app有助於領其入門。而對於愛去餐廳品酒的狂熱愛好者，這些app也能幫助他們輕鬆定位要嘗試的酒單。例如剛推出的免費app「Raisinable」，就可以對比同一葡萄酒在餐廳和零售店的價格差。還有具備同一功能的免費app「Plonk」，能告訴用戶如何將最喜歡的葡萄酒準確發音。

既然葡萄酒app的市場如此擁擠，那麼哪一款app最合適？首先最重要的是選項豐富，其次則要知道，葡萄酒知識關鍵看數據庫強大與否。所以，如果你用來對比品酒記錄的app相當好用，但數據庫不占優，那這款app對你不會有太大幫助。

在門類繁多的葡萄酒app中，引領前端的有舊金山兩家公司開發的「Vinino」和「Delectable」。這兩款app的用戶都可以直接為葡萄酒的標籤拍照，然後app就會顯示出該葡萄酒的信息，還包括評價和描述；用戶也可以加入自己的筆記或描述。這兩款app在某種程度上酷似葡萄酒界的旅遊百科app「TripAdvisor」，它們的數據庫均由用戶添加組成。另外，「Vinino」和「Delectable」還允許用戶查看其它用戶正喝的酒，同時可點讚或評論，甚至分享到「Instagram」。

「Vivino」為免費app，號稱有750多萬用戶；「Delectable」也免費，雖未公布用戶人數，但許多葡萄酒生產商和酒侍都偏愛它。

其他值得嘗試的app還包括「Cor. kz」，其數據庫與全球最大的葡萄酒評論網「酒窖追蹤器（CellarTracker）」的數據庫相連，用戶可用app搜索目標葡萄酒，或直接掃描葡萄酒的二維碼。此外還有上文中提到的「Plonk」和另一款免費app「Wine-Searcher」。